今回はネタ話です。
シュークリームはフランス語で「シュー・ア・ラ・クレーム」という。
シューはキャベツを表す。クレームはクリームとなっており、クリームを包む皮の形がキャベツに似ていることから、このように名付けられた。
参考文献 野菜検定公式テキスト
料理の「なぜ?」を科学でわかりやすく解説
今回はネタ話です。
シュークリームはフランス語で「シュー・ア・ラ・クレーム」という。
シューはキャベツを表す。クレームはクリームとなっており、クリームを包む皮の形がキャベツに似ていることから、このように名付けられた。
参考文献 野菜検定公式テキスト