ワインの名前につく「シャトー」や「ドメーヌ」の意味

「Chateau シャトー〇〇」や「Domaine ドメーヌ〇〇」という名前のワインがある。

シャトーもドメーヌもフランスワインの場合、「シャトー」は城で、「ドメーヌ」は所有者を意味する。
どちらも自社でブドウ畑を所有し、ブドウ栽培から瓶詰めまで自分たちで行う生産者を指している

シャンパーニュでは家を意味する「メゾン
スペインでは醸造所や生産者を意味する「ボデガ
英語圏では「ワイナリー」となっている。

シャンパンには年号が書かれていない
ドンペリとは

参考文献 匠が教える酒のすべて