食べ合わせ⑭ インスタントコーヒー+炭酸水

今回はネタ話です

悪魔の食べ合わせレシピ】より紹介

コーヒーに炭酸水を混ぜると、味も見た目もビールになる。
ジョッキにティースプーン1杯のインスタントコーヒーを入れ、30mlほどの熱湯で溶いて冷蔵庫に入れる。
この時、コーヒーの分量は、通常の5倍くらいの濃度になるようにする。
冷やしておいた無糖の炭酸水を150mlほど加えると、ビールのできあがり。

コーヒーの酸味と苦味+炭酸で、味は黒ビールそっくりになる

人間がコーヒーを飲みだしたきっかけ

参考文献 悪魔の食べ合わせレシピ