2021年3月3日 第1刷発行
1200円(定価)
著者 鈴木隆一
全 111ページ
サギーの評価 ★★★★
データから料理を評価するという視点で非常に面白い。もちろん、絶対に正しいというわけではないが、一つの考え方として知っておいて損はないと思われる。内容も読みやすく、面白い話も多いため読んでみることをお勧めする。
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2021年3月3日 第1刷発行
1200円(定価)
著者 鈴木隆一
全 111ページ
サギーの評価 ★★★★
データから料理を評価するという視点で非常に面白い。もちろん、絶対に正しいというわけではないが、一つの考え方として知っておいて損はないと思われる。内容も読みやすく、面白い話も多いため読んでみることをお勧めする。