コンテンツへスキップ

料理科学の森

Just another WordPress site

  • はじめての方へ
  • 初心者の読み方
  • 管理者について
  • 参考資料一覧

みょうがの見極め方

2025年6月28日2025年6月28日sagi

みょうがの見極め方は

●鮮やかなピンク色
●ツヤがある
●さわると硬くて重いもの
●ふっくらと丸みがある
●口がしっかり閉じている

花が咲いているものは避ける

参考文献 やさいのトリセツ

野菜、香辛料&ハーブ

投稿ナビゲーション

← ニンニクの見極め方
大葉の見極め方 →

料理の失敗を引くための初心者向け辞書

ワード検索

素材検索

砂糖
塩
酢
醤油
味噌
みりん
水
氷
アルコール
肉
魚介類
乳製品
卵
油脂
野菜
果物
キノコ
穀物
穀粉

香辛料&ハーブ
その他


Copyright © 2026 料理科学の森. All rights reserved. Theme: Radiate by ThemeGrill. Powered by WordPress.