刺身や切り身の下に敷いてあるシートの名前

今回はネタ話です。

刺身や切り身から出るドリップを吸い取るために、トレーの下に白い紙が敷いてある。

この白い紙の商品名は「ドラキュラマット」と呼ぶ。

三和コーポレーションが開発したもので、余分な血を吸収し、銀イオンの作用により菌の繁殖を防ぐ。

解凍とドリップ

参考文献　雑学全集5530種類