ペペロンチーノは唐辛子という意味

「ペペロンチーノ」とは、スパゲッティの名称ではなかった。
ペペロンチーノと呼んでいる料理の名前は「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」である。
「にんにく・オリーブ・唐辛子」という意味である。

略して「ペペロンチーノ」となっている。