冷たい水とお湯では音が違う

sagi

コップに冷たい水を注ぐのと、お湯を注ぐのでは水音が違って聞こえる。

上が水　下がお湯

これは、温度によって液体の粘度が変わるため。
冷たいと粘度が上がり、熱いと粘度が下がる。

表面張力について
粘度があると冷めにくい

参考文献　おいしさをデザインする　You Can Hear The Difference Between Hot and Cold Water