空腹時は、赤色が最も食欲を促進する色である。
しかし満腹時には、最も嫌悪される色とされている。
そのため、食事を終えた客は、例えば赤色の店内にいると居心地の悪さを感じすぐに帰ってしまう可能性がある。
つまり、店の回転率が速くなる可能性がある。
参考文献 受験脳の作り方
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空腹時は、赤色が最も食欲を促進する色である。
しかし満腹時には、最も嫌悪される色とされている。
そのため、食事を終えた客は、例えば赤色の店内にいると居心地の悪さを感じすぐに帰ってしまう可能性がある。
つまり、店の回転率が速くなる可能性がある。
参考文献 受験脳の作り方