今回は食生心理学の考えになります。
オリーブオイルを強く好む被験者は、特に自分の社会的評価、経済的な面についての評価が低く、劣等感を抱いている傾向がある。
社会的な地位や経済力に関して理想が高い人ほど、ストレス軽減効果は高くなる。
オリーブオイルは、社会的、経済的に理想の状態を実現できない自分を無価値であると感じる人であるほど適した食材である。
【まとめ】
オリーブオイルには、以下の効果があるとされている。
経済面、ビジネスシーンにおける自己評価の修正に役立つ。
参考文献 心理を読み解く食材とレシピ