今回は食生心理学の考えになります。
抗うつ傾向（気分の落ち込みや無気力感が続く状態）に由来する認知能力の低下や、集中力の低下を示す者に特に強い作用を示すという。
また、相手の反応に意識が向き過ぎて、コミュニケーションに集中できず、円滑な自己表現ができない人にも好まれる傾向がある。
【まとめ】
にんにくには、以下の効果があるとされている
●自分の目的意識に沿った集中力の発揮と、その修正を手助けしてくれる。そのため、「意見の表現」を助ける食材となっている。
外的要因による承認欲求が満たされず低下した自己評価を修正する。
参考文献 心理を読み解く食材とレシピ