食生心理と摂取量

食材を摂取するとき、食生心理においては、摂取する量は重要ではない。
大量に摂ることでより大きな効果がみられたという食材は殆どない。
どちらかというと、少量でも構わないから、長期にわたって高頻度で摂取した方が効果的であるというものが多い。
（例）オレンジを摂取する場合は、果汁が少しでも入っている飲み物であれば、一滴でもいい

食生心理は味覚に対する反応ベースとして考えられている学問なので、味を感じられる量であればよい。

食生心理について

参考文献　心理を読み解く食材とレシピ