何かを食べると便意をも擁す理由

人体には「食べものが胃に入ると大腸の蠕動（ぜんどう）運動が促される」という仕組みがある。
これを「胃結腸反射」という。
何かを食べれば、反射的に大腸に溜まっていた便が下流に運ばれ、結果として便意をも擁す。