エチレンガスを多く出す果物は
●リンゴ
●洋ナシ
●プラム
●モモ
●キウイ
●アボカド
●アプリコット
●パパイヤ
●バナナ
●マンゴー
●イチジク
●ハネデューメロン
などとなっている
参考文献 科学でわかる料理のツボ
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エチレンガスを多く出す果物は
●リンゴ
●洋ナシ
●プラム
●モモ
●キウイ
●アボカド
●アプリコット
●パパイヤ
●バナナ
●マンゴー
●イチジク
●ハネデューメロン
などとなっている
参考文献 科学でわかる料理のツボ