チンゲン菜の見極め方

チンゲン菜の見極め方は

●全体的に鮮やかな緑色
●葉先までピンとしていてハリがあるもの
●茎の切り口が白くてみずみずしいもの
●茎の幅が広く肉厚で重みのあるもの

ほうれん草の見極め方

参考文献　やさいのトリセツ