パウンドケーキの由来

パウンドケーキ

初期のパウンドケーキの材料には、小麦粉、卵、砂糖、バター

全てが同じ割合で1ポンド（453.592ｇ）ずつ含まれていたため、パウンドケーキと呼ばれるようになった。

ドーナツやパウンドケーキに亀裂が入る理由

参考文献　雑学全集5530種類