ラディッシュの見極め方

ラディッシュの見極め方は

●葉が鮮やかな緑色のものが新鮮
●根が大きすぎるものは「す」が入ってる可能性があるから避ける

ラディッシュの根の形は味や鮮度に影響しないので、気にする必要はない

ラディッシュの花が開く理由

参考文献　やさいのトリセツ