ビフテキはビーフステーキの略ではない

今回はネタ話です。

ビフテキはビーフステーキの略ではない
正しくは、フランス語の「biftedk ビフテック」(意味はビーフステーキ)を意味する言葉。
日本人が発音すると、ビフテキになる。

一方でトンテキは、豚(トン)+ステーキ(テキ)を合わせた言葉で、豚のステーキになる。

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参考文献 雑学全集5530種類