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料理科学の森

料理の「なぜ?」を科学でわかりやすく解説

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ぶどうの見極め方

2025年7月8日2025年7月8日sagi

ぶどうの見極め方は

●軸が緑色
●粒が大きく密集している
●黒いブドウは紫色より黒っぽいもの
●緑色のブドウは黄色っぽいもの
●赤いぶどうは黒がかった赤いもの

を選ぶとよい

ブドウの甘い部分

参考文献 やさいのトリセツ

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