2019年2月10日 初版
1400円(定価)
著者 白澤卓二
全197ページ
サギーの評価 ★★
お菓子に批判的な内容になっている。個人的な感想としては、著者のお菓子批判に話を持っていきたいがために、過剰表現や憶測などが含まれている印象。健康に良い悪いは当ホームぺージでは討論する場ではないためここでは控えるが、読んでみてためになることも書かれている。
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2019年2月10日 初版
1400円(定価)
著者 白澤卓二
全197ページ
サギーの評価 ★★
お菓子に批判的な内容になっている。個人的な感想としては、著者のお菓子批判に話を持っていきたいがために、過剰表現や憶測などが含まれている印象。健康に良い悪いは当ホームぺージでは討論する場ではないためここでは控えるが、読んでみてためになることも書かれている。