食材大全

2018年11月20日　第1刷発行

2800円（定価）

監修　池上文雄　加藤光敏　河野博　三浦理代　山本譲治

全303ページ

サギーの評価　★★★★★

幅広い食材について、しっかりと内容が書かれています。記事を書く時に重宝しており、食材についての幅広い知識を得ることができます。