簡単にはじめる手作り燻製

2021年8月15日　初版第1刷

1540円（定価）

著者　燻製導師

全　143ページ

サギーの評価　★★★

燻製方法を分かりやすく解説しているため、初めて燻製をする方にお勧めとなっている。