1990年2月28日 初版第1刷発行
1500円(税別)
著者 武政三男
全 239ページ
サギーの評価 ★★★★
スパイスのことが体系だって書かれており、非常にわかりやすい。スパイスのことを勉強しだすなら、この書籍から始めるとよいだろう。
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1990年2月28日 初版第1刷発行
1500円(税別)
著者 武政三男
全 239ページ
サギーの評価 ★★★★
スパイスのことが体系だって書かれており、非常にわかりやすい。スパイスのことを勉強しだすなら、この書籍から始めるとよいだろう。