あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか

2018年7月30日 第1刷

2200円(定価)

全 308ページ

サギーの評価 ★★★

全体的には、心理学や人体と食についてのかかわり方が書かれている。料理に関係する内容自体は少ないが、食品を食べる人間側を知るために読んでみるのは面白い。