40人の神経科学者に脳のいちばん面白いところを聞いてみた

2019年12月20日　初版印刷

2100円（定価）

編著　デイヴィド・J・リンデン

全　330ページ

サギーの評価　★★★

様々な脳についての事柄が書かれた本。心理学や行動心理学などが好きな方にはお勧めであるが、直接的に料理や味に関係することは殆ど書かれていない。内容は少し専門的なものが多い。