ミカンを食べ過ぎると手が黄色になる

ミカンを食べ過ぎると手が黄色くなる理由

この理由は、ミカンに含まれているカロテンによるもの。
ミカンを食べ過ぎると、血液に含まれるカロテンの濃度が濃くなり、血管が透けてみえる手のひらなどが、黄色くなってしまう。
ミカンだけでなく、カロテンを多く含むニンジン、カボチャなどを食べ過ぎても同じことが起こる。