大根の見極め方

大根の見極め方は

●太くて重い
●まっすぐ伸びている
●みずみずしい
●葉の色が鮮やかな緑色
●切り口が茶色っぽく変色して言いない

ものを選ぶとよい

苦い大根の見分け方

参考文献　やさいのトリセツ