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日本の日常生活臭の分類

2023年11月7日2023年11月4日sagi

この図は、日本における日常の生活臭をまとめたものである。
全98種類存在する。

濃度によって、香りの印象は変わる
ワイン鑑定人と一般人の違い
かくし香

参考文献 味わいの認知科学: 舌の先から脳の向こうまで

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