甘味と依存 2022 11/03 その他 砂糖 甘味は依存性のある薬と一緒に使うとき、その依存性を高める。 電子タバコ用の液体ニコチンの多くは、人工甘味料のスプレンダ(スクラロース)が添加されている。 最近の研究では、ニコチンによる陶酔感(とうすいかん)に甘味が加わることで、電子タバコへの依存性はより高まることが分かっている。 食塩やグルタミン酸ナトリウムには中毒性はない 参考文献 あなたはなぜ「カリカリベーコンのにおい」に魅かれるのか その他 砂糖 味の強さとテクスチャー 子どもと大人で感じる甘味の違い その他の記事 洗い(あらい)に使う水は井戸水がよい 串団子が4個刺しの理由 発酵と熟成の違い 食経験とクオリアについて ゴキブリですら食べるものを管理する 食事の前の儀式 好まれる「おいしさ」の表現の言葉 シュードネグレクト効果