お茶碗いっぱいの米の量

お茶碗の大きさにもよるが、普段食べるごはんは、お茶碗一杯で約3000粒の米が入っています。
これは田んぼのイネの株では、2~3株分に相当する。
また、たたみ1枚分の田んぼの面積で、およそお茶碗16杯分お米がとれる計算になる。

お米は研ぐ?洗う?
新米、古米で水加減を変える?

参考文献 一晩置いたカレーはなぜおいしいのか