今回はネタ話です
よく知られているいい伝えとして、寝る前にチーズを食べると
●悪夢を見る
●奇妙な夢を見る
というものがある
イギリスではこのいい伝えがとても広く知れ渡っている。そこで、自らを「イギリスのチーズの声」と名乗っているチーズ製造業団体が、検証のためある研究を行った。
この研究では、200人のボランティアに寝る30分前に少量のチーズを食べてもらい、そのあと見た夢について記憶してもらった。
※ただし、異なった種類のチーズで試験されたものの、比較対象のためチーズを食べずに寝た人たちについては述べられていないため、実験の信憑性は疑わしい。
●ブルーチーズが特に奇妙な夢を見せる
●チェダーチーズは有名人の夢を見せる
●レッドライチェスターチーズは郷愁（きょうしゅう）に満ちた夢を見せる
●ランカシャーチーズは仕事の夢を見せる
●チェシャーチーズは夢を見ない
研究の結果上記の事が分かった
ただし、チーズが夢をもたらすとか、見る夢の内容を変えてしまうという主張には科学的根拠が全くない。
しかし、チーズはアミノ酸のチロシンを多く含む。チロシンは熟成したチーズに多く含まれており、タンパク質を分解してできている。
チロシンは、体の中でチラミンという化学物質に変換される。チラミンは神経伝達物質のアドレナリン（エピネフリン）やノルアドレナリン（ノルエピネフリン）の放出を促す。これらの神経物質が放出されると、眠りがかき乱されて、奇妙な夢を見ることはあり得る。
とはいえ、寝る前にちょっとチーズを食べたからと言って、睡眠が乱されるほどチロシンを摂取するは考えにくい
【まとめ】
寝る前にチーズを大量に食べた場合、アドレナリンなどが出て、眠りが浅くなった結果、奇妙な夢を見る・・・可能性はある