検索結果: 比重

ゆで卵の卵黄の位置が片寄ることがあるが、これは、卵白より卵黄の比重が小さいので浮き上がるためである。 卵が新しいときは濃厚卵白が多く、片寄りは起こりにくいが、古い卵は水様卵白が多いため片寄が起こりやすい。 茹でるとき卵白 […]

今回はネタ話です。 食用油ではないが、植物油にヒマシ油があります。 日本では下剤として用いられています。 写真　トウゴマ（唐胡麻） 画像　ウィキペディアより ヒマシ油はトウゴマ（唐胡麻）という高さ10mにも達する植物の種 […]

今回はネタ話です 甘いトマトを見つけるには、比重を比べればわかります。 比重とは「同じ体積の水と比べたときに、どれだけ重いか」を表したものです。 【用意するもの】 ●ミニトマト（10個） ●砂糖（大さじ2） ●水（500 […]